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Low carb Heidelbeer-Bananen Brot

Low carb Heidelbeer-Bananen Brot

Eine Tradition die ich nicht mehr missen möchte: 1x pro Woche backe ich ein low carb Bananen Brot um überreife Bananen zu verwerten. Sehr oft versuche ich ein neues Rezept zu kreieren. Mal mit Karotten oder Schokolade, ein anderes Mal gemischt mit Apfel. Heute stelle ich euch meine neue Sommer-Version vor: Das folgende low carb Heidelbeer-Bananen Brot. Jetzt, wo die Heidelbeeren (oder Moosbeeren) gerade reif werden, solltest du diese glutenfreie und zuckerfrei Bananenbrot Version unbedingt einmal probieren.

Low carb Grissini mit Kräutern | Verwerten statt wegwerfen

Low carb Grissini mit Kräutern | Verwerten statt wegwerfen

In Teil zwei meiner Serie „verwerten statt wegwerfen“ widme ich mich den Themen Lagerung und Verwertung von Lebensmitteln. Im 1. Teil bin ich auf das Mindesthaltbarkeitsdatum eingegangen und habe erklärt, wie man dieses verstehen kann. Wichtig für die Haltbarkeit deiner Lebensmittel ist aber die richtige Lagerung. Zudem gebe ich in diesem Beitrag Tipps, wie man häufig weggeworfene Lebensmittel oder jene, die gerade in Unmengen verfügbar sind (zb. aus dem eigenen Garten) sinnvoll verwerten kann um Lebensmittelabfall zu vermeiden. Zum Schluss stelle ich dir das Rezept für low carb Grissini mit reichlich frischen Garten Kräutern vor…

Zuckerfreie Rote Bete Apfel Marmelade | DIY Geschenk aus der Küche

Zuckerfreie Rote Bete Apfel Marmelade | DIY Geschenk aus der Küche

Selbst-gemachte DIY Geschenke aus der Küche sind etwas, das jeden freut. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass sich heutzutage fast jeder mehr über Selbstgemachtes freut als etwas Gekauftes. Mit der folgenden zuckerfreie Rote Bete Apfel Marmelade macht man aber nicht nur anderen eine Freude, sondern auch sich selbst. Sie ist nicht nur super lecker und schnell gemacht, sondern auch noch super gesund.

Low carb Hackfleisch Spargel Auflauf

Low carb Hackfleisch Spargel Auflauf

Wenn du gerne Lasagne isst, wirst du diesen schnellen low carb Hackfleisch Spargel Auflauf (auch vegetarisch möglich) lieben. Sean meinte, der schmeckt nämlich gleich wie Lasagne. Die fehlenden Nudeln bemerkt man gar nicht. Ich wollte mit diesem Auflauf eigentlich nur alle Reste in meinem Kühlschrank verwerten und Sean etwas leckeres und sättigendes vorbereiten, damit er während meiner Abwesenheit auch ja nicht vom Fleisch fällt 😉 Dass ein so einfaches und schnelles Gericht aus Resten, so gut schmeckt, freut mich besonders. Es ist nicht nur einfach, sondern auch super gesund, glutenfrei und natürlich familientauglich.

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