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Herbst

Gefüllter Kürbis

Gefüllter Kürbis mit Kräutern & Mozzarella

Kürbis – kaum ein Gemüse ist so vielseitig und wandelbar. Nicht nur, weil es weltweit über 800 verschiedene Arten von Kürbisgewächse gibt, sondern auch, weil sich aus einem Kürbis von pikant bis süß unzählige, unterschiedlich schmeckende, Gerichte zubereiten lassen. Das beliebteste Rezept in meinem Kochbuch „Gesunde Wohlfühlküche“ ist wohl der […]

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