Beschreibung
Man möchte es nicht glauben, doch bereits im März 2017 startete mein großes Projekt: mein erstes Kochbuch. Als mich der Löwenzahn Verlag anrief und mich fragte, ob ich nicht ein Kochbuch mit ihnen machen möchte, gab es für mich eigentlich keine Zweifel… Ein Traum wurde wahr. Damals wusste ich zwar bei bestem Willen nicht, welch ein Aufwand so ein Kochbuch mit 50 Rezepten ist, ich würde diese Entscheidung aber auf jeden Fall wieder so treffen. Natürlich hoffe ich sehr, dass euch mein Kochbuch „Gesunde Wohlfühlküche – Kochen mit der Kraft der Kräuter & Gewürze“ gefällt und ich noch mehr Kochbücher schreiben kann.
Nicht nur zum Drüberstreuen
Dieses Kochbuch bringt Schwung in die moderne Ernährungsweise und zeigt uns mit ihren leicht umsetzbaren Rezepten, wie einfach es ist, sich gesund zu ernähren – und das ganz ohne Verzicht! Aromatischen Kräuter und Gewürze bieten neben einer köstlichen Geschmacksvielfalt auch die unterschiedlichsten positiven Effekte: Als Kraftspender, Immunstärker, Abnehmhilfe oder Seelentröster sind sie unschlagbar und dabei auch noch ganz natürlich. Probiere den süßen Hirse-Porridge mit Kürbis, das Brennnessel-Spinat-Gratin oder die Lavendel-Zitronen-Tarte – all das schmeckt nicht nur himmlisch und bringt frische Power für den Körper, die Rezepte sind schnell zubereitet und somit perfekt für den oft stressigen Alltag.
Ich bin überzeugt: Essen kann so viel mehr als satt machen!
Zusammenfassung
- die Kraft der Kräuter & Gewürze nutzen: 50 Rezepte mit natürlichen Energiespendern
- Gesundes Essen, das wirkt und Spaß macht: entschlacken, beruhigen, abnehmen, stärken und vieles mehr
- Tradition trifft Innovation: Naturheilkunde in Verbindung mit glutenfrei, Low-Carb und Clean Eating
- perfekt für ein warmes Frühstück, einen gesunden Mittagssnack oder ein leichtes Abendessen
- kleiner Infoguide zu den wohltuenden Inhaltsstoffen heimischer Wildkräuter
- traumhafte Fotografien von Nadja Hudovernik
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