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...Ich bin Bloggerin, Kochbuch Autorin und veranstalte regelmäßig Kochworkshops & Vorträge in ganz Österreich und Umgebung. Mein Blog soll den gesunden & genussvollen Lebensstil schmackhaft machen & zeigen, dass gesund kochen mit den richtigen Rezepten auch im stressigen Alltag möglich ist. Alle 2-3 Tage veröffentliche ich einen Beitrag über ein neu kreiertes low carb Rezept (immer glutenfrei & zuckerfrei) oder zu Themen rund um Ernährung & Gesundheit. Viel Freude beim Stöbern ♥

Koch mit Herz

4.9

Based on 83 reviews

Nadine Stuefer

2022-07-08T17:39:51+0000

Die Kochworkshops von Lisa sind richtig richtig klasse! Von ❤️ weiterzuempfehlen! •super organisiert 🗓 •leckere... Rezepte 🖊🥒🥦🫐🧅🥙 •angenehme Atmosphäre 😌 •professioneller/fachgerechter Imput 😎 •auf jede Frage eine Antwort ❓ da steckt richtig Herzblut drinnen ! Danke liebe Lisa für den tollen Kochkurs den wir bei dir besuchen durften ! 😊mehr

Iris Ixi

2022-02-15T12:49:21+0000

Ich war beim Workshop von Susi zum Thema low FODMAP ... es war so toll in der Gemeinschaft darmfreundliche Gerichte zu... zaubern und im Anschluss gemeinsam zu genießen!! 😍mehr

Melanie Thaler

2022-02-15T08:49:08+0000

Der Low Fodmap - Workshop mit der lieben Susi, war soo super und motivierend. Habe viel gelernt und habe die Zeit sehr... genossen! :-) Bin gerade dabei meine Ernährung komplett auf Low Fodmap umzustellen und habe große Freude dabei. :-) War auf jeden Fall nicht mein letzter Workshop! :-)mehr

Birgit Neuner

2022-02-14T15:32:47+0000

Schnelle, einfache und sehr schmackhafte Gerichte beim Meal prep -Workshop im Miele-Kochstudio in Innsbruck. Tolle... Tipps von Lisa, lockere Atmosphäre. Beide Kochbücher sehr zu empfehlen. Rundum ein gelungener Vormittag, der zum "Gesünder kochen" animiert. Wir kommen gerne wieder.mehr

Veratschek Tschek

2021-11-15T07:51:22+0000

Köstliche, einfach zu kochende Rezepte. Der Kochworkshop ist sehr zu empfehlen. Tiroler Charme, frische Zutaten, gute... Laune und perfekte Anleitung - die Teilnehmer konnten ein wunderbares Menü zaubern. Ich bin extra aus Wien angereist und bin begeistert. Sollte es wieder einen Workshop geben und ich einen Platz bekommen, werde ich gerne wieder nach St. Johann kommen!mehr

Elisabeth Kitzbichler

2020-06-21T17:09:10+0000

Liebe Lisa, ich verfolge deinen Blog schon über 2,5 Jahre. Ich war den Kochworkshop „Low Carb Italian Food“ bei dir,... welcher ein super Erlebnis war. 😊 Am Donnerstag war ich in St. Johann beim Aufschnaiter deinen Vortrag „low carb high fat“, dieser war sehr interessant und man hat gespürt mit welcher Freude und Überzeugung du dein Wissen teilst. Man konnte alles fragen und du hast sofort und verständlich geantwortet. Ich konnte wieder einiges lernen und mitnehmen. Aufgrund meiner Darmprobleme und der Empfehlung meines Arztes habe ich mich in den letzten Monaten immer mehr mit der glutenfreien Ernährung auseinandergesetzt. Anfangs hatte ich Bedenken, wie das funktionieren soll, aber die Umstellung fiel mir dank dir um einiges leichter. Ich habe wirklich sehr sehr viele Rezepte von deinem Blog, Kochbuch und e-books nachgekocht und ALLE haben uns super geschmeckt. 😊 Wie zum Beispiel: - Baked Oat Meal - Leinsamenbrot - Müsliriegel - Granola-Knuspermüsli - Bananen-Hafer-Kekse - Minestrone - Geröstete Paprikasuppe mit Kurkumaschaum - Kohlrabi-Karotten-Laibchen mit Schnittlauchdip - Hackfleischauflauf mit Spargel - Risotto - Karfiolpizza - Spinatpizza - Feta-Kürbis im Ofen - Veganer Quinoa Rote Bete One Pot - Quinoa-Auflauf - Ofen-Kaiserschmarrn - Rhabarberkuchen - Karottenkuchen - Bananenbrot - Nicecream - Schokomousse - Zuckerfreie Holunder-Rhabarber-Konfitüre - Rhabarber-Kompott - Erdbeerknödel Deine Rezepte sind sehr gut erklärt und das Kochen und Backen macht mir richtig Freude. 😊 Ich bin sehr froh, dass sie auch meinem Freund gut schmecken und ich nicht 2erlei kochen brauch. 😊 Er ist immer ganz verblüfft, wie gut alles schmeckt und wie viel er essen kann und trotzdem abnimmt. Es freut mich natürlich auch immer sehr, wenn ich einige meiner Fotos dann in deinem Status entdecke. 😊 Auch die Kenwood von dir funktioniert perfekt, die Trinkflasche, Jausenbox und einige Lebensmittel deiner Produktliste haben wir uns zugelegt und sind mehr als zufrieden. Dein Unternehmensname KOCH MIT HERZ passt einfach perfekt. 😊 <3 Freu mich schon auf weitere Vorträge und Koch-Workshops. Vielen Dank für deine tollen Alltagstipps und Rezepte. Alles Liebe Elisabethmehr

Johanna Rederlechner

2020-04-13T12:04:14+0000

Lisa eine sehr sympatische Köchin mit Herz ! Mit super leckeren Rezepten ! Weiter sooo😍👍

Manu Zini

2020-04-02T15:56:11+0000

Habe Lisa bei einem Vortrag kennen gelernt. Kompetent, freundlich und authentisch. Aufgrund eingefahrener... Essgewohnheiten wollte ich auch etwas Neues ausprobieren und entschloss mich bei der LCHF Challenge mitzumachen. Lisa betreute mit wertvollen Tipps, tollen Rezepten. Bei Fragen bzw. Unsicherheiten kam umgehend ihre Rückantwort und vor allem Motivation. Einfach Top 5*mehr

Anna Kofler

2020-03-31T05:02:18+0000

Ich war bei einem Vortrag von Lisa und hab mir das Kochbuch gekauft und dann mit der Low Carb Challenge begonnen und... ich muss sagen die Rezepte sind einfach super und total lecker! Das Kochbuch ist auch wirklich toll! Hab sogar meine Mama total überzeugt! Würde es jederzeit wieder machen mit der tollen Unterstützung von Lisa. Man bekommt auch Tipps wo man alles einkaufen bzw online bestellen kann und ist alles super ausgearbeitet und total verständlich!mehr

Ju Dith

2020-03-26T21:12:12+0000

Die Rezepte und so manche Tipps zur Bewältigung der Lowcarb-Challenge waren hilfreich. Die festgefahrenen... Verhaltensweisen zu ändern und einen selbst Entwicklungsprozess zu zutrauen, hat etwas Besonderes und Bleibendes. Ich würde sofort wieder mitmachen. Herzlichen Dank!mehr

Low carb Pizza mit Kürbis Creme, Kichererbsen & Feta

Mini Cordon Bleu (low carb & glutenfrei)

Knusprige low carb Gewürz Cracker (glutenfrei)

Schnelle Zucchini Pancakes (low carb & glutenfrei)

Low carb Overnight Tiramisu Oats (vegan, zuckerfrei & glutenfrei)

Low carb Cheesecake (zuckerfrei & glutenfrei)

Low carb panierter Feta auf Sommersalat mit Zitronen-Dressing

Zuckerfreie Kaffee-Nicecream am Stiel mit Schoko-Mandel-Topping (vegan)

Einfache low carb Kürbis Lasagne (glutenfrei)

Low carb Zucchini Laibchen auf Feta Creme (glutenfrei)

Low carb Marillen Kuchen mit Cheesecake Topping (zuckerfrei & glutenfrei)

Low carb Marillen Topfen Knödel ohne Zucker (glutenfrei)

Süßer low carb Zucchini Porridge (zuckerfrei & glutenfrei)

Zuckerfreie Lavendel Limonade

Low carb Erdbeer-Schmarrn ohne Zucker (glutenfrei)

Zuckerfreies Eis am Stiel | Erdbeer-Popsicles

Herzhaft gefüllte low carb Palatschinken (glutenfrei)

Veganes low carb Knusper Müsli aus der Pfanne (zuckerfrei & glutenfrei)