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Low carb Kochworkshop: Muttertags-Brunch

12. Mai 2019 | 10:00 - 14:00 | Oberndorf 119€

Jede Mutter wünscht sich zum Muttertag mit ihren Liebsten (egal ob Mann, Kinder, Freundin, Schwiegertochter, Schwiegermama, o.ä.) Zeit zu verbringen. Mit meinem Kochworkshop low carb Frühstück & Brunch (natürlich auch glutenfrei) verbinde ich ein Geschenk direkt mit einer gemeinsamen Aktivität, denn kochen VERBINDET. Nach der gemeinsamen Zubereitung eines köstlichen Frühstücks- & Brunch-Buffets habt ihr genügend Zeit euch bei Kaffee oder Tee auszutauschen, zu schlemmen und zu genießen.

Gesunder Genuss

Frühstücke wie ein König,…“ hieß es früher schon. Ein ausgewogenes, zuckerfreies und glutenfreies Frühstück liefert dir die nötige Energie für den Tag, fördert die Verdauung, hält lange satt und verhindert Heißhunger-Attacken sowie Darmprobleme.

Doch was essen, wenn Brot, Marmelade, Müsli, Nutella & Co wegfallen?

Ich zeige dir im Kochworkshop low carb Frühstück & Brunch die unglaublich Vielfalt von glutenfreien, zuckerfreien Frühstücksgerichten: Wir backen Brote, Knusper Müslis, zaubern leckere Marmeladen, süße & pikante Aufstriche, Porridge, Waffeln, kreative Eierspeisen, Sandwiches und vieles mehr. Dabei kommen sowohl Vegetarier als auch Fleisch- & Fischliebhaber nicht zu kurz.

Ich verwende bei allen meiner Kochworkshops ausschließlich sehr hochwertige, großteils regionale & saisonale Zutaten. So zum Beispiel Fleisch von der Juffinger BIO Metzgerei, Fisch vom Fruchthof, Gemüse aus der Tiroler Gemüsekiste oder ebenfalls vom Fruchthof sowie Tiroler BIO Milchprodukte. Die reichlich verwendeten Nüsse, Saaten sowie deren Mehle sind ebenfalls zum größten Teil BIO, immer jedoch höchste Qualität. Bei den wenigen importierten Produkten achte ich besonders auf fair trade und BIO Zertifizierungen. Meine Produktempfehlungen inkl. Verlinkung zum jeweiligen Online Shop und oft auch Rabattcodes findest du in meiner low carb Produktliste.

 

Ablauf des Kochworkshops

Bei einem leckeren zuckerfreien Eistee starten wir mit einer kurzen theoretischen Einheit, wo ich dir die Prinzipien der cleanen low carb Ernährung praxisnah und verständlich erläutere. Dabei gehe ich auch gezielt auf besondere low carb Produkte wie zb. Mandelmehl, Guarkernmehl oder Erythrit ein und erkläre die Verwendung sowie die Vorteile. Perfekt vorbereitet starten wir dann in kleinen Gruppen mit der Zubereitung verschiedenster Gerichte, passend zum Thema. Diese werden wir als großes low carb Frühstück & Brunch Buffet anrichten und zum Schluss gemeinsam bei einer Tasse Kaffee oder Tee genießen. Fragen sind jederzeit erwünscht.
Ein solcher Kochworkshop dauert, je nach Gruppe, zwischen drei und vier Stunden.

 

Warum überhaupt low carb zum Frühstück?

Eine gesunde, ausgewogene Ernährung setzt die Basis für unser Wohlbefinden, unsere Fitness, einen guten Schlaf und gesunden Darm, sowie schöne Haut, Haar & Nägel. Immer mehr Menschen achten auf ihre Ernährung, dementsprechend gibt es auch immer mehr Trends und Diäten die schnelle Resultate versprechen, jedoch nicht langfristig und ausgewogen sind. Ich verstehe, dass es sehr schwierig ist den Durchblick im Ernährungs-Dschungel zu bewahren, kann dir aber einen universellen Rat geben, der für jeden passt: Versuche wieder mehr auf deinen Körper zu hören und darauf zu achten, was ihm gut tut, und was nicht!

Die low-carb Ernährung ist weder eine Diät noch ein Trend, sie ist eine Einstellung – ein Lebensstil, bei dem man weder hungert noch Kalorien reduziert. Daher entsteht kein Jojo-Effekt, ebenso ist diese Ernährungsweise dauerhaft ohne Probleme umsetzbar. Auch für Familien mit Kindern ist es kein Problem sich (moderat) low-carb zu ernähren. Mehr zur low carb Ernährungsweise kannst du HIER nachlesen.

 

Details im Überblick

DATUM: 12. Mai 2019 (= Muttertag)
UHRZEIT: 10.00 – ca. 14.00 Uhr
PLÄTZE: max. 12 Teilnehmer
PREIS: 119,00 €
ORT: Stefan Hofer Tischlerei | Bahnhofstraße 18 | Oberndorf in Tirol
WORSHOP LEITERIN: Lisa Shelton, BSc.

 

Details

Datum:
12. Mai 2019
Zeit:
10:00 - 14:00
Eintritt:
119€
Veranstaltungskategorien:
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Veranstaltung-Tags:
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Veranstalter

Lisa von Koch mit Herz
Telefon:
+4367688690722
E-Mail:
info@kochmitherz.com
Website:
www.kochmitherz.com

Veranstaltungsort

Oberndorf in Tirol
Bahnhofstraße 18
Oberndorf, Tirol 6372 Österreich
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Tickets

12 verfügbar
Teilnahmegebühr Kochworkshop Muttertagsbrunch119,00 

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