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Kochworkshop: Low carb Meal Prep – gesund vorkochen | St. Johann i/T

23. Oktober | 10:00 - 14:30

139€
Kochworkshop: Low carb Meal Prep - gesund vorkochen | Innsbruck

Du möchtest wieder mehr und gesünder kochen, brauchst aber einen kleinen Anstoß in die richtige Richtung? Bei meinen Kochworkshops möchte ich dir praxisnah zeigen, wie einfach es sein kann, für die ganze Familie im Alltag gesund (vor) zu kochen. Unkompliziert, so regional wie möglich, familientauglich und vor allem lecker – so schmeckt meine cleane low carb Küche. Bei diesem Kochworkshops „Low carb Meal Prep – gesund vorkochen“ in St. Johann in Tirol erfährst du, welche gesunden Gerichte sich besonders gut vorbereiten lassen, wie du einfach und schnell vorkochst und auch, wie du vorgekochtes am besten lagerst

Dieser Kochworkshop eignet sich sowohl für Fleischtiger, Flexitarier aber auch Vegetarier. Aufgrund der kleinen Gruppe, kann ich mich bei jedem Kochworkshop individuell auf jeden Teilnehmer einstellen und sicher stellen, dass keiner hungrig nach Hause geht.

 

Gesund vorkochen = Meal Prep

Meal Prep bedeutet übersetzt Speisen-Vorbereitung. In diesem Kochworkshop in St. Johann in Tirol erlebst du durch „learning by doing“, welche gesunden low carb Speisen sich am besten vorbereiten lassen um im Laufe der nächsten Tage entweder zu Hause, im Büro oder auf der Uni gegessen zu werden. Ob kalt oder warm genossen, die gewählten Gerichte sind alle samt ausgewogen, clean, low carb, glutenfrei, zuckerfrei, sättigend und natürlich super lecker. Zudem sind die von mir entwickelten Rezepte, die wir gemeinsam in diesem Kochworkshop zubereiten werden, schnell & einfach (für jedes Koch-Level) zubereitet. Dabei achte ich natürlich auf Regionalität und Saisonalität sowie beste Qualität der Zutaten. Teil dieses Kochworkshops ist auch eine theoretische Einführung in die „cleane“ low carb Ernährungsweise inklusive Erklärung der wichtigsten Zutaten wie gesunder Zuckerersatz, Nussmehle, etc.! Der Kochworkshop „Low carb Meal Prep – gesund vorkochen“ in der exklusiven und wunderschönen Aktivküche im Aufschnaiter Einrichtungshaus in St. Johann in Tirol eignet sich für Vegetarier, Diabetiker, Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sowie einer Nussallergie. Ich passe das Menü entsprechend meiner Teilnehmer gerne an.

 

Ablauf des Kochworkshops Low carb Meal Prep – gesund vorkochen

Bei einem leckeren zuckerfreien Aperitif starten wir mit einer kurzen theoretischen Einheit, wo ich dir die Prinzipien der Clean Eating & low carb Ernährungsweise praxisnah und verständlich erläutere. Dabei gehe ich gezielt auf die praktische Umsetzung im stressigen Alltag ein, wie „Meal Prep“ funktioniert und erkläre auch alle wichtigen Zutaten wie natürlicher Zuckerersatz, Nussmehle, etc.!

Perfekt vorbereitet starten wir dann in kleinen Gruppen mit der Zubereitung verschiedenster Gerichte, passend zum Kochworkshop Thema „Low carb Meal Prep – gesund vorkochen“. Diese werden wir als großes, gesundes Buffet anrichten und zum Schluss gemeinsam genießen. Fragen sind jederzeit erwünscht. Ein solcher Kochworkshop dauert, je nach Gruppe, zwischen drei und vier Stunden.

Ich verwende bei allen meiner Kochworkshops ausschließlich sehr hochwertige, bevorzugt regionale & saisonale Zutaten. Gemüse & Obst beziehe ich direkt aus der Region, ebenso Bio Fleisch, Bio Fisch und Bio Milchprodukte. Meine Produktempfehlungen inkl. Verlinkung zum jeweiligen Online Shop und oft auch Rabattcodes findest du in meiner low carb Produktliste.

 

Clean Eating als Basis

Mein Ernährungsansatz geht einen Schritt weiter: Ich ernähre mich nicht nur low carb, sondern vor allem CLEAN! Daher verwende ich keine Fertigprodukte, kaufe regional und saisonal und greife zu hochwertigen, meist BIO Lebensmitteln. Deshalb verwenden wir natürlich auch bei diesem Kochworkshop „Low carb Meal Prep – gesund vorkochen“ nur hochwertige Produkte!

 

Details zum Kochworkshop Low carb Meal Prep

  • DATUM: 23.10.2021
  • UHRZEIT: 10.00 – ca. 14.30 Uhr
  • PREIS: 129,00 €  – im Preis inkludiert sind:
    • jegliche Lebensmittel & alkoholfreien Getränke
    • ein ausführliches E-Book mit Infos & Rezepten zum Workshop
    • ein tolles Goodie Bag mit vielen hochwertigen Geschenken für jeden Teilnehmer
  • ORT: St. Johann in Tirol (Aufschnaiter Einrichtungshaus | Almdorf 5 | 6380 St. Johann in Tirol )
  • WORSHOP LEITERIN: Lisa Shelton, BSc.

CORONA RICHTLINIEN: Bei allen meinen Kochworkshops und Vorträgen gilt die 3G Regel. Unter diesen Umständen ist eine Maske nicht zwingend notwendig. Dein grüner Pass oder Testergebnis wird vor Eintritt kontrolliert.

 

Warum low carb high fat?

LOW-CARB bedeutet, wenig Kohlenhydrate – man vermeidet Lebensmittel mit einem hohen Kohlenhydrat-, also Zuckergehalt, und greift stattdessen zu jenen mit hochwertigen Fetten und gesunden Proteinen. Da es nicht NO-carb sondern LOW-carb heißt, entsteht kein kompletter Verzicht, sondern lediglich eine Reduktion und eine Veränderung der Zusammensetzung. Die wenigen Kohlenhydrate, die man in seinen Speisen einbaut sollen jedoch GUTE Kohlenhydrate sein. Gewöhnt man sich an diese Umstellung (zb. während der 30-tägigen LOW CARB CHALLENGE), merkt man schnell die positiven Auswirkungen: man fühlt sich fitter, konzentrierter, bekommt keine Heißhunger-Attacken oder Stimmungsschwankungen, man schläft besser und verliert zudem noch ein paar überschüssige Kilos bzw. Körperfett. Ebenso funktioniert die Verdauung wieder einwandfrei und man beugt Krankheiten wie Diabetes, Herzinfarkt, Fettleber oder Schlaganfall vor Ich habe die low carb Ernährung vor knapp 10 Jahren als die für mich perfekte Ernährungsweise gefunden und fühle mich pudelwohl damit. Doch nicht nur das: Ich bin fit & energiegeladen und halte Wohlfühlgewicht! Mein Mann ist Profisportler und auch er merkte nach kurzer Zeit der low carb high fat Ernährung, wie sich seine Leistungsfähigkeit im Sport verbessert. Gerade das Thema vorkochen & essen vorbereiten wird immer wichtiger. Deshalb freue ich mich, wenn ich dir beim Kochworkshops „Low carb Meal Prep – gesund vorkochen“ in St. Johann in Tirol zeigen darf, wie einfach und schnell sich diese Ernährungsweise in die Praxis umsetzen lässt.

Veranstalter

Lisa von Koch mit Herz
Telefon:
+4367688690722
E-Mail:
info@kochmitherz.com
Website:
www.kochmitherz.com

Veranstaltungsort

Aufschnaiter
Almdorf 5
St. Johann in Tirol, Tirol 6380 Österreich
+ Google Karte
Website:
www.aufschnaiter.com

Karten

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